新陳代謝を促進させる作用があり、ニキビ、シミ、そばかすなどの肌トラブルの改善に役立ちます。
良質なたんぱく質、ビタミン、食物繊維等を含み、栄養価が高く、利尿作用が高く、体内の老廃物を排出するデトックス作用が高く、美容や健康のサポートにもぴったりです。
【原料】
イネ科のハトムギの種子
【四気五味】
甘・微寒
【帰経】
脾・胃・肺
【効能】
利尿作用・肌の乾燥・しわ・にきび・吹き出物・イボとり・むくみ・食欲不振・身体の疼痛
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて密閉保存。
【オススメの使い方】
お粥はもちろんスープやサラダ、炒め物に煮物、デザートまで、様々な薬膳料理で活躍します。多めに茹でておいて、小分けして冷凍保存をしておけば、手軽に使えてとても便利です。
【美味しい薏苡仁（ハトムギ）の炊き方】
