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くらしの中に、
答えがあります。

もっと薬膳を身近なものに。

薬膳と聞くと、少し難しいものをイメージする人が多いかもしれません。ですが薬膳の本質は「身体」「心」「くらし」を見つめるという基本的なこと。体にあった食材を、最適な方法で調理し、美味しく体を整えていくもの。

実は薬膳における最適解は、自分の中に生活の中にすでにあるのです。もちろん探し出すことは簡単ではありませんが、学びにより誰でも活用できるものです。


大切にしていること。

くらしを豊かにする、
考え方も伝えたい。

薬膳には体のことはもちろん、日々のくらしをもっと良くするための考え方や、心を豊にしてくれる知恵があります。

くらしのだいじでは、薬膳の講座や通信販売だけではなく、生活スタイル全般の提案を行なっていきます。

Column

食やくらしの記事、
更新しています。

毎日を少しだけ丁寧に生きてみる。くらしのだいじでは薬膳の基本知識、食やくらしの知恵など、食にまつわるあれこれをオンラインで公開しています。
皆様のお役に立てれば幸いです。

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